让我们一起

走进二十四节气的最后一个节气

在岁月中行走

感受生活之美

节气百科

大寒是二十四节气中的最后一个节气，是每年公历1月20日或21日，处在三九、四九时段，冰天雪地的严寒景象为大寒。大寒节气表示一年当中最寒冷的时候来到了，冬去春来，大寒到也预示着新的一年的开始。

大寒三候

一候鸡始乳

天寒地冻从不阻碍生命繁衍，小鸡破壳而出、蹒跚学步。

二候征鸟厉疾

鹰隼盘旋空中，凌厉的目光注视着大地，寻找着新的收获。

三候水泽腹坚

冰封万里江河，但冰层之下却是水流不息。

大寒诗词

大寒吟

【宋】邵雍

旧雪未及消，新雪又拥户。

阶前冻银床，檐头冰钟乳。

清日无光辉，烈风正号怒。

人口各有舌，言语不能吐。

和仲蒙夜坐

【宋】文同

宿鸟惊飞断雁号，独凭幽几静尘劳。

风鸣北户霜威重，云压南山雪意高。

少睡始知茶效力，大寒须遣酒争豪。

砚冰已合灯花老，犹对群书拥敝袍。

大寒习俗

1.芝麻秸

旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”。

2.扫尘

从腊八节开始，一直到除夕，俗称“扫尘”。民彦说：腊月不扫尘，来年招邪神。因“尘”与陈旧的陈是同音，除尘也含有除旧布新之意。

3.大寒迎年

大寒节气由于近年，这节气期间充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。这节气期间，人们开始忙着除旧饰新，腌制腊味年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。

4.吃糯米

小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。加之糯米饭寓意温暖，从年头到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。

5.喝鸡汤

到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。

大寒时节保健要点

大寒节气是继小寒之后的节气，这两个节气气温都比较偏低，我们在身体保健方面一定要避免受寒，注意做好保暖工作，出门可以带上帽子、围巾，注意做好头部保暖，以免寒气从头部入侵到身体。

低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充含有维生素的食物。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此，冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。

大寒已至 岁末将至

四季又一轮回

晴雨霜雪

春夏秋冬

我们一起走在

中国文化长长的影子上

来日方长

让我们相遇在

明年翠柳鸣绿时